Homenaje a voluntarios y alumnos en el Instituto

El pasado viernes 2 de diciembre el Instituto Educativo y Cultural José de Paiva Netto, de la LBV, se vistió de fiesta para celebrar el Día Internacional del Voluntario, y a su vez, distinguir con diplomas y certificados a los alumnos que culminaron con éxito los cursos de Cocina Profesional y Pastelería, dictados en la Institución.

Emoción, alegría, diversión, y fraternidad fueron algunas de las sensaciones compartidas el viernes 2 por la noche por unos 25 voluntarios de la LBV, así como por los 28 alumnos de los cursos de Cocina Profesional y Pastelería, que desde hace más de 10 años dicta la Institución en el marco de su programa de Formación Laboral. Ambos grupos fueron distinguidos por su labor y dedicación, tras un año de grandes realizaciones.

Voluntariado y alegría

Los voluntarios de la LBV, homenajeados por destinar varias horas de sus vidas a colaborar con quienes pasan por necesidades, recibieron remeras de regalo de manos de la Coordinadora de Voluntariado Graciela Gavilán, quien destacó el gran trabajo solidario que desarrollan por medio de programas como "Ronda de Juegos" y "Red de Cooperación". De esta maanera, se realizó el festejo anticipado por el Día Internacional de los Voluntarios, que se celebra anualmente el 5 de diciembre por iniciativa de la ONU.

Griselda Naval Gonzalez, de 80 años, voluntaria del taller de creación de juguetes que funciona en el programa "Ronda de Juegos" de la LBV, comentó:"Tuve la bendición de conocer a la LBV a través de la Asociación Vecinal Florentino Ameghino, de la que soy socia vitalicia y me enteré de esta oportunidad de ser voluntaria para los chicos humildes, haciendo sabanitas, mantas y hasta juguetes. Todos los jueves de 11 a 13 hs. participo del taller de creación de juguetes, y yo en mi casa hago muñecos, muñecas, angelitos, corazones, y personajes de la televisión.  Y gracias a esto volví a vivir, me siento en el cielo. Yo trabajé 50 años de alta costura, con novias, y nunca pensé utilizar en esto. Es un placer, canto, río, soy muy feliz. Hoy pasé un momento completamente agradable".

Un premio a la educación

Luego de un año de esfuerzo y dedicación, los alumnos de los cursos de Cocina Profesional y Pastelería que dicta la LBV, (de dos años de duración), finalizaron con éxito esta etapa de formación.

Los alumnos del primer año recibieron el certificado que acredita haber terminado satisfactoriamente este ciclo de formación, en tanto que los alumnos del segundo año recibieron sus flamantes diplomas con el título de "Cocinero Profesional" y "Pastelero Profesional", respectivamente.

Durante la ceremonia, la Profesora de Cocina Oqui Muro, se dirigió a sus alumnos con orgullo destacando la dedicación de todos y la perseverancia, así como el compañerismo, refiriendose a la heterogeneidad de los grupos, de diversas edades y realidades sociales. Los alumnos aplaudieron emocionados las palabras de su profesora, a la que alabaron por su gran calidad humana.

Ángel Camps, de 21 años, es alumno de los cursos de Cocina Profesional y Pastelería. Él reside en el hogar "La Casita de Moreno", ubicado en la localidad de Paso del Rey (Conurbano), donde viven jóvenes en situación de riesgo social que fueron invitados por la LBV a participar de los cursos. Luego de recibir sus certificados, Ángel comentó entusiasmado: "La LBV me dio la oportunidad de poder venir a estudiar cocina y yo pensé que nunca me iba a pasar algo así, de aprender a cocinar; veo que muchos jóvenes hoy en día a estas cosas no les prestan atención, pero quiero decir que está muy bueno este curso, aprendí a hacer tortas, que no sabía hacer". Y entre risas agregó: "¡Ahora puedo agasajar a una chica!"   

Joan Vidal Verón, de 19 años, otro de los jóvenes que viven en este hogar agradeció a la LBV por poder participar en los cursos de Cocina y Pastelería diciendo: "Muchas gracias a la LBV. Vengo a dar progreso a una nueva vida y un nuevo camino, muchas gracias por todo, y besos a la Profesora Oqui".  

Luego de finalizado el acto de homenaje a voluntarios y alumnos, la fiesta continuó con un show musical y un baile compartido, en tanto saborearon el lunch elaborado entre todos los alumnos de Cocina y Pastelería, quienes demostraron las habilidades adquiridas con variados platos salados y dulces. El brindis final dio cierre a una noche de emoción, alegría y realizaciones.